RESPIRAÇÃO CELULAR
Prof. Gustavo Wildes
Seres aeróbicos como animais, plantas e vários microrganismos, necessitam do oxigênio em seu metabolismo. No interior das células, esse gás participa de um processo chamado respiração celular.
O objetivo da Respiração Celular é o mesmo da Fermentação: oxidar compostos energéticos, principalmente a glicose (C6H12O6), e utilizar a energia extraída nas atividades vitais da célula.
No entanto, há diferenças importantes. Na Respiração Celular, após a glicólise, o ácido pirúvico entra na Mitocôndria, é transformado em ácido cítrico e participa de diversas reações químicas (Ciclo de Krebs).
O Carbono e o Oxigênio da molécula de ácido cítrico (C6H8O7) são removidos na forma de CO2 enquanto o Hidrogênio e a energia das ligações são usados na criação de ATP em um processo chamado cadeia respiratória.
O hidrogênio que sobra no final da Cadeia Respiratória é combinado com oxigênio vindo do ambiente e forma água (H2O). Tanto a água quanto o gás carbônico (CO2) são osula.
Enquanto na fermentação são criadas apenas 4 moléculas de ATP e uma quantidade grande de resíduo orgânico (álcool ou ácidos), na Respiração Celular são criadas 38 ATP’s e pouco resíduo inorgânico (água e CO2).
ATIVIDADE DE FIXAÇÃO:
- Qual o objetivo da respiração celular?
- Quais as substâncias necessárias para que ela ocorra?
- De onde vem o oxigênio usado na respiração celular e como chega a todas as células dos organismos pluricelulares?
- Quais os resíduos da respiração celular? Compare com a fermentação.
- Quantas moléculas de ATP são formadas na respiração celular? Compare com a fermentação.
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