SISTEMA SENSORIAL
Prof. Gustavo Wildes
O Sistema Sensorial é um conjunto de órgãos dotados de células especializadas na captação de estímulos internos e externos. Os órgãos dos sentidos percebem luz, sons, gostos, cheiros, dor, etc., transformam-nos em impulsos nervosos e os encaminham ao cérebro para que sejam interpretados.
Os olhos são os órgãos responsáveis pela visão. Um orifício no centro, a pupila, permite a passagem de luz. A imagem se forma na retina (fundo dos olhos) e é captada por células especiais, os cones e bastonetes, e depois conduzida pelo nervo óptico até o lobo occipital no cérebro.
O olfato permite a detecção de milhares de odores, favorecendo a identificação de substâncias diferentes. As substâncias voláteis do ar se misturam ao muco nasal e entram em contato com células nervosas especiais. Os impulsos são então conduzidos ao cérebro pelo nervo olfatório.
A audição ocorre quando as ondas sonoras entram pela orelha e fazem a membrana timpânica vibrar. Ela transfere a vibração a pequenos ossículos que amplificam o som e o retransmitem à cóclea, estrutura em "caracol" contendo células nervosas sensíveis às frequências sonoras.
Os receptores envolvidos no paladar são células presentes nas papilas gustativas, estruturas encontradas na língua, palato e garganta. Elas identificam os gostos básicos: doce, azedo, salgado, amargo e umami, transmitindo essas informações para os nervos gustativos.
Por fim, presente na pele, está o sentido do tato. Graças a células nervosas denominadas corpúsculos, podemos sentir deformações mecânicas leves ou intensas (corpúsculos de Meissner, Ruffini e Pacini), e também dor, frio e calor (terminações nervosas livres).
FIM
🎬ASSISTA AOS VÍDEOS:
✍ATIVIDADE DE FIXAÇÃO:
- O que são os cones e bastonetes, presentes no olho humano?
- O que é e qual a função da cóclea?
- "Foi servido logo de manhã um café forte e sem açúcar, pão francês com bastante manteiga e uma banana madura". Quais gostos básicos suas papilas gustativas identificaram nessa refeição?
- Como funciona nosso olfato?
- Como se chamam os receptores da pele e quais sensações eles percebem?
🔍PARA APROFUNDAR MAIS:
📚REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
- https://educacao.uol.com.br/disciplinas/ciencias/orgaos-do-sentido-visao-audicao-tato-olfato-e-paladar.htm
- https://www.bbc.com/portuguese/articles/cxx79170863o
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