FISIOLOGIA VEGETAL
Prof. Gustavo Wildes
As raízes são órgãos vegetais responsáveis pela fixação das plantas no solo e pela absorção de água e nutrientes (N, P, K, Ca, etc.). Há diferentes tipos de raízes, como as tuberosas, que armazenam amido (ex: mandioca); as respiratórias, que facilitam a respiração em solos pobres em O2 (ex: avicênia), entre outras.
Na ponta da raiz está a coifa,
um “capuz” que protege o meristema radicular, tecido em intenso
crescimento (mitose) que dá origem à zona lisa (distensão), permitindo o crescimento longitudinal da raiz. Logo acima está a zona pilífera,
na qual ocorre a maior parte da absorção de água e nutrientes.
A solução (água + nutrientes) absorvida pela raiz é chamada de seiva bruta. Ela é transferida, célula a célula, atravessando a epiderme e a endoderme. Ao atingir o xilema, um sistema de vasos lenhosos, a seiva bruta é rapidamente transportada pelo caule até as folhas e demais partes da planta.
Nas folhas e demais tecidos verdes ocorre a síntese de compostos orgânicos (açúcares, hormônios, etc.), que formam a seiva elaborada. Esse composto é distribuído para as demais partes da planta (raiz, caule, flores e frutos) por meio de outra rede de vasos, o floema.
As folhas são os principais órgãos responsáveis pela fotossíntese, pela respiração e pela transpiração vegetal. Nelas, encontramos pequenas válvulas denominadas estômatos. Ao se abrirem para a troca gasosa (captação de CO2 e liberação de O2) ocorre a perda de água na forma de vapor.
FIM
🎬ASSISTA AO VÍDEO:
- Quais partes compõem as raízes das plantas? Qual é a função de cada uma?
- O que é a seiva bruta? Por qual trajeto e tipo de vaso essa substância é conduzida?
- O que é a seiva elaborada? Por qual trajeto e tipo de vaso essa substância é conduzida?
- Pesquise e dê um exemplo dos tipos de caule a seguir: tronco, colmo, rizoma, tubérculo e aquático.
- O que são os estômatos? Qual é a sua função no organismo vegetal?
